かぼちゃ煮

材料

◾かぼちゃ　　　３０ｇ
◾しょうゆ　　　少々

作り方

１．かぼちゃは皮をむいて適当な大きさに切る。
２．柔らかく茹でてしょうゆでうすく味をつけ、熱いうちにつぶす。
※ お子さんが食べやすいようにお湯で固さを調節しましょう。

食べさせ方のポイント

国産のかぼちゃは６月頃から出回りはじめ、１２月の冬至頃まであるようです。
かぼちゃは、自然のトロミがありお子様にとって食べやすい食材です。

１日２回食に進む頃には、穀類、野菜・果物、たんぱく質性食品を組み合わせた食事にしましょう。