とりじゃが風やわらか煮

◾とり挽肉　　　５ｇ
◾じゃがいも　１０ｇ
◾にんじん　　　７ｇ
◾玉ねぎ　　　　７ｇ
◾しょうゆ・砂糖・片栗粉　少々

１．じゃがいも、にんじん、玉ねぎは小さく切りやわらかく煮る。
２．とり挽肉を加えて細かくほぐし、しょうゆ・砂糖でうすく味をつける。
３．水溶き片栗粉でトロミをつける。

丸み（くぼみ）のあるスプーンを下くちびるの上にのせ、上くちびるが閉じるのを待ちましょう。やわらかめのものを前歯でかじりとらせましょう。